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Juliénas Le Secret de mon Père Domaine Des Chers

VINS Juliénas Le Secret de mon Père Domaine Des Chers

Régions et ville de l'appellation :

-
Type de vin AOC JULIENAS
Service : 15/16° 2 h de carafage conseillé
meilleures années : 2006
Cépages Gamay Noir à Jus Blanc
Prix moyen : 11 €

Présentation du vin

Le Juliénas cuvée"Le Secret de mon Père" se distingue par sa rareté, des vieilles vignes âgées de 90 ans qui apportent une grande longueur en bouche et une importante concentration d’arômes de fruits rouges macérés et d’épices. Ce vin puissant bénéficie d’un parfait équilibre. Un vin exceptionnel produit en série limitée. Les bouteilles sont cirées, les bouchons sont de type « grand cru », les bouteilles ont une forme originale et celles-ci sont munies d’une contre étiquette explicative…Une cuvée "célebre" par sa qualité gustative!.

Accord mets et vins

Terrine de sanglier (gibiers),Jambon espagnol « Patanegra » et « Serrano », Gigot de mouton, Pavé de Biche, Dinde aux marrons, Côte de bœuf, Roquefort, Maroille, Truffes aux chocolats noirs, Bûches au chocolat


Domaine des Chers

Ecrit par Arnaud Briday

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