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Rosé des Riceys

VINS Rosé des Riceys

Régions et ville de l'appellation :

- Riceys-Haut
- Riceys Haute-Rive et Riceys-Bas.
Type de vin A.O.C Rosé des Riceys
Service : 8 à 9°
meilleures années : 1982 1990 1996 2002
Cépages Pinot noir
Prix moyen : 15 à 20 €

Présentation du vin

Le Rosé des Riceys est produit à Riceys dans l'Aube, c' est un vin tranquille, c'est-à-dire non pétillant, c'est aussi un vin rare, 60 000 bouteilles sont produites, c'est un vin fruité et racé, ample en bouche, au gout surprenant pour un rosé, on l'apelle le gout rRiceys . c'est un vin qui se boit jeune, vers 2 ans et peut se conserver 5 ans, 10 ans si c'est une grande cuvée. Louis XIV raffolait de ce vin. la rareté de ce vin fait qu'il est dur à trouver et un peu cher.

Accord mets et vins

en apéritifs, sur des fromages frais ou des desserts de fruits frais framboise, fraise...



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