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Sylvaner

VINS Sylvaner

Régions et ville de l'appellation :

- Plus d'une soixantaine de communes ou lieu dit ont droit a l'appellation Vin d'alsace notamment :
- Avolsheim
- Barr
- Dambach
- Eguisheim
- Molsheim
- Ammerschwihr
- Beblenheim
- Bergheim
- Ribeauvillé
- Riquewihr
- Rouffach
Type de vin A.O.C Alsace
Service : 10 °
meilleures années : 1997, 1998, 2000, 2001, 2004
Cépages Sylvaner
Prix moyen : 5 à 7 €

Présentation du vin

Le Sylvaner est un vin léger et désaltérant, il est discret et sec, il présente une robe jaune claire avec des reflets verts aux arômes floraux, il se boit jeune et se conserve 3 à 4 ans

Accord mets et vins

Charcuteries
Paté en croutes, rillettes, terrines
Entrées
Quiche Lorraine, Soufflé
Poissons et coquillages
Les fruits de mer, les poissons, escargots, mousses



Ecrit par Quark

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