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Crémant d'Alsace

VINS Crémant d'Alsace

Régions et ville de l'appellation :

- Eguisheim
- Pfaffenheim
- Riquewihr
- Obermorschwihr
- Orschwihr... (110 communes d'Alsace)
Type de vin A.O.C Crémant d'Alsace
Service :
meilleures années : 1997 1998 2000 2003
Cépages Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir et Chardonnay
Prix moyen : 8 à 10€

Présentation du vin

L'A.O.C Crémant d'Alsace est une apellation jeune, elle date de 1976, la procédure de fabrication est la meme que celle du Champagne, cela donne un vin pétillants aux bulles fines, légere, c'est un vin fruité et floral, il est à consommé jeune, il se conserve 5 à 6 ans

Accord mets et vins

Vins d'aperitifs ou de desserts, sur le traditionnel Kougelhof par exemple, mais il peut faire tout un repas comme le champagne



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